Настоящая находка для сладкоежек,сидящ их на диете

http://athletic-woman.ru/post/96953540819 http://athletic-woman.ru

В этом кусочке (100 гр) всего лишь 150 ккал!Можно пару раз сорваться на такое сладкое без нанесения себе ущерба! Достаем из холодильника 1% кефир и записываем рецепт! 🙂

Кефир (1%) или йогурт(нежирный,с минимальной начинкой или без нее) – 2 стак.Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) – 1 1/2 стак.Отруби (ржаные или пшеничные) – 1/2 стак.Яйцо (белки отделить от желтков) – 2 штСахарная пудра – 2 ст. л.Корица – 1/2-1 ст. л.Разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.Варенье (джем или любая другая начинка)

Разогреть духовку до 180 – 200 гр. Противень выстелить бумагой для выпечки. Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке. Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель.Белки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков. Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности. Соединить йогурт с сухой смесью. Аккуратно ввести взбитые белки. Вылить на противень и выпекать минут 15 – 25.Готовый корж промазать джемом или чем-нибудь другим.

QZdG0_5QZ3w.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s